Non consideri confermata la data indicata nel negozio
Una fotografia del catalogo può riferirsi a un altro lotto oppure essere un’immagine generica. Per questo, la data mostrata nella scheda non consente di assicurare quale avrà l’articolo spedito. Se il tempo disponibile è determinante per l’acquisto, chieda informazioni sul prodotto specifico che si prevede di inviare.
Prima di pagare, chieda per iscritto la data riportata sulla confezione, il numero di lotto e un’immagine aggiornata in cui tali dati siano leggibili. È utile anche domandare le istruzioni di conservazione e, quando pertinente, le condizioni necessarie durante il trasporto.
Conservi la risposta del venditore, la scheda del prodotto e le immagini ricevute. Quando arriverà l’ordine, potrà confrontare tali dati con l’etichetta, il lotto e lo stato della confezione. Se le informazioni non possono essere confermate, l’acquisto implica l’accettazione di questa mancanza di certezza.
Gli obblighi di etichettatura e la terminologia applicabile dipendono dal Paese di acquisto e da quello di destinazione. I riferimenti agli alimenti riguardano l’Unione europea; quelli relativi a cosmetici e integratori descrivono requisiti e indicazioni degli Stati Uniti.
- Richieda una data precisa e il lotto, anziché una risposta generica sulla freschezza.
- Chieda un’immagine leggibile della confezione, inclusa la parte in cui compaiono la data o il lotto.
- Conservi la conferma scritta fino a quando non avrà verificato il prodotto ricevuto.
Alimenti: la data di scadenza e il termine minimo di conservazione non hanno lo stesso significato
Nell’Unione europea, la data di scadenza è associata alla sicurezza, soprattutto per gli alimenti molto deperibili. La sua interpretazione dipende dal rispetto delle istruzioni di conservazione, come la refrigerazione quando indicata.
L’odore o l’aspetto non sostituiscono la data di scadenza. Possono essere presenti microrganismi pericolosi senza segnali evidenti di deterioramento. Per i prodotti refrigerati, è opportuno verificare sia la data sia la temperatura di conservazione indicata e chiedere come tali condizioni saranno mantenute durante la consegna.
Il termine minimo di conservazione riguarda principalmente la qualità. Un alimento ben conservato può rimanere idoneo dopo tale data, pur perdendo sapore, consistenza o freschezza. Prima di ordinarlo, valuti se il tempo rimanente è adeguato alle dimensioni della confezione e al consumo previsto.
Nelle vendite a distanza di alimenti all’interno dell’Unione europea, la data di durata minima o di scadenza potrebbe non comparire prima della conclusione dell’acquisto, anche se le informazioni obbligatorie devono essere disponibili alla consegna dell’alimento. L’assenza della data dalla pagina non dimostra da sola una violazione, ma è ragionevole richiederla se condiziona la decisione di acquisto.
- Verifichi se la data comunicata è una data di scadenza o un termine minimo di conservazione.
- Per i prodotti che richiedono il freddo, controlli la temperatura di conservazione oltre alla data.
- Non sostituisca una data di scadenza con una valutazione visiva o olfattiva.
Cosmetici: controlli il lotto, la chiusura e la conservazione
L’assenza di una data visibile non significa che un cosmetico possa essere conservato indefinitamente. Negli Stati Uniti non esiste un obbligo generale di indicare una data di scadenza per i cosmetici, anche se la loro durata può essere influenzata da calore, umidità, aria, luce, contaminazione durante l’uso e deterioramento dei conservanti.
Prima dell’acquisto, esamini fotografie del retro e del fondo della confezione. Verifichi se mostrano la data, il lotto, le condizioni di conservazione o le indicazioni per l’uso dopo l’apertura. Se compare soltanto un lotto, non ne deduca la data tramite strumenti non ufficiali: chieda al produttore le informazioni che può confermare su quel lotto.
Sia prudente con i prodotti rivenduti quando non è possibile verificarne l’origine, lo stato del sigillo o le condizioni di conservazione. La FDA avverte che i cosmetici rivenduti su internet possono essere oltre la loro vita utile, essere stati usati, diluiti, manomessi o essere contraffatti.
Alla ricezione del prodotto, ispezioni la chiusura e il sigillo prima dell’uso. Non lo utilizzi se nota un sigillo alterato, un odore anomalo, cambiamenti di colore, separazione inattesa o materiale estraneo. Negli Stati Uniti, alcuni articoli con funzione terapeutica, come determinati filtri solari o trattamenti antiacne, possono essere regolamentati anche come farmaci e seguire norme diverse.
- Chieda immagini del fondo e della parte posteriore della confezione.
- Contatti il produttore se deve interpretare un lotto senza una data visibile.
- Verifichi l’integrità del sigillo prima di aprire il cosmetico.
Integratori: controlli l’etichetta del prodotto specifico
Negli Stati Uniti, gli integratori alimentari non hanno un obbligo generale di riportare una data di scadenza. Se un’azienda inserisce una data, deve disporre di dati validi affinché tale informazione non sia ingannevole. Questa regola non è universale: la normativa può essere diversa in altri mercati.
Per valutare un’offerta, richieda immagini chiare della data, se presente, del lotto, del riquadro Supplement Facts, dell’elenco degli ingredienti, delle istruzioni di conservazione e del sistema di chiusura o del sigillo, quando visibile. Negli Stati Uniti, l’etichetta di un integratore include, tra gli altri elementi, l’identità del prodotto, la quantità netta, Supplement Facts, gli ingredienti e i dati del produttore, confezionatore o distributore.
Non attribuisca una data di scadenza a un codice a barre, a una data di produzione o a un lotto senza una conferma del produttore. Se non è presente alcuna data e il venditore non riesce a ottenere una risposta verificabile, la tracciabilità disponibile è minore.
Alla ricezione dell’ordine, confronti immediatamente la data e il suo tipo, il lotto, la confezione e le istruzioni di conservazione con le informazioni fornite prima del pagamento. Se l’articolo richiedeva il freddo, consideri anche le condizioni di trasporto. La data deve essere interpretata insieme alle indicazioni di conservazione riportate in etichetta.
- Non confonda una durata di conservazione generale con la data del lotto che verrà spedito.
- Controlli data, lotto, sigillo e conservazione prima di aprire il prodotto.
- Se le informazioni non sono verificabili, valuti un’alternativa con dati più chiari.
